„CopperGarden®“ ø36 cm XXL-Schlagschüssel aus Kupfer | 10 Liter Rührschüssel
Unsere XXL-Schlagschüssel aus blankem Kupfer für große Mengen und höchste Ansprüche: Mit stolzen 36 cm Durchmesser und ca. 10 Liter Volumen ist diese „CopperGarden®“ Kupferschüssel ein beeindruckendes Küchenwerkzeug für ambitionierte Hobbyköche, Patisserie, Confiserie und Gastronomie. Ihre klassische halbkugelige Form bietet reichlich Platz zum Arbeiten mit Schneebesen und Rührwerkzeugen, während blankes Kupfer seine besonderen Eigenschaften vor allem beim Aufschlagen von Eiweiß ausspielen kann.
Hinweis: Dies ist die größte unserer drei „CopperGarden®“ Schlagschüsseln aus Kupfer. Mit einer tatsächlich gemessenen Füllmenge von ca. 9,7 Litern bis zum Überlauf eignet sie sich insbesondere für größere Mengen und professionelle Ansprüche. Für den normalen Haushaltsgebrauch bieten wir auch kleinere Ausführungen mit 18 und 24 cm Durchmesser an.
Artikelnummer: E-4238
Produktgewicht: 1020 g
Versandgewicht: 2000 g
Verfügbarkeit:
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„CopperGarden®“ XXL-Schlagschüssel aus Kupfer – 36 cm für große Aufgaben
Wenn eine gewöhnliche Rührschüssel einfach zu klein ist, kommt unsere größte „CopperGarden®“ Schlagschüssel zum Einsatz. Mit 36 cm Durchmesser und einem Fassungsvermögen von ca. 10 Litern bietet sie außergewöhnlich viel Platz zum Schlagen und Rühren größerer Mengen.
Die imposante Kupferschüssel eignet sich damit besonders für ambitionierte Hobbyköche und Anwender, die regelmäßig größere Mengen verarbeiten, ebenso wie für Patisserie, Confiserie und Gastronomie.
Warum Eischnee traditionell in Kupfer geschlagen wird
Schlagschüsseln aus blankem Kupfer werden seit Generationen in der anspruchsvollen Küche geschätzt. Beim Aufschlagen von Eiweiß können Kupferionen mit den Eiweißproteinen wechselwirken und zur Stabilisierung des entstehenden Schaums beitragen. Gerade bei größeren Mengen ist eine großzügig dimensionierte Schlagschüssel besonders angenehm zum Arbeiten.
Damit ist diese XXL-Kupferschüssel ein wunderbares Spezialwerkzeug für die Herstellung von Eischnee und darauf basierenden Köstlichkeiten wie Baiser, Meringue oder Soufflé.
Halbkugelige Form mit viel Platz zum Arbeiten
Die klassische halbkugelige Form ermöglicht ein gleichmäßiges Arbeiten mit Schneebesen und Rührwerkzeugen. Es gibt keine störenden Ecken, in denen sich Zutaten sammeln können, und der großzügige Innenraum bietet ausreichend Bewegungsfreiheit auch bei großen Mengen.
Der seitlich angebrachte Haltering aus Messing gibt zusätzlichen Halt beim kräftigen Schlagen und Rühren. Die Schüssel kann gleichermaßen von Rechts- und Linkshändern verwendet werden.
Vom ambitionierten Hobbykoch bis zur Gastronomie
Mit ihrer außergewöhnlichen Größe ist diese „CopperGarden®“ Schlagschüssel überall dort zu Hause, wo größere Mengen verarbeitet werden. Sie verbindet die besonderen Eigenschaften von blankem Kupfer mit einer beeindruckenden Optik und traditioneller Handwerkskunst.
Ein echtes Statement in jeder Kupferküche – und gleichzeitig ein funktionales Arbeitsgerät, das bei entsprechender Pflege über viele Jahre Freude bereiten kann.
Warum Sie diese „CopperGarden®“ XXL-Schlagschüssel kaufen sollten
<h2> </h2> <h2>Destillatio Garantie und Gewu00e4hrleistung</h2> <p>Unabhu00e4ngig von der gesetzlichen Gewu00e4hrleistung bietet Destillatio Ihnen zwei Jahre volle Hu00e4ndlergarantie auf diesen Artikel. Klicken Sie <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">hier</a></strong> um die <strong>Destillatio Garantieerklu00e4rung</strong> einsehen zu ku00f6nnen.</p>
<h2>Technische Daten</h2> <ul> <li><strong>Marke:</strong> u201eCopperGardenu00aeu201c</li> <li><strong>Produktart:</strong> XXL-Schlagschu00fcssel / Ru00fchrschu00fcssel</li> <li><strong>Material:</strong> blankes, unbehandeltes und unverzinntes Kupfer</li> <li><strong>Durchmesser:</strong> 36 cm</li> <li><strong>Hu00f6he:</strong> ca. 18 cm</li> <li><strong>Volumen:</strong> ca. 10 Liter</li> <li><strong>Tatsu00e4chlich gemessene Fu00fcllmenge:</strong> ca. 9,7 Liter bis zum u00dcberlauf</li> <li><strong>Produktgewicht:</strong> ca. 1.020 Gramm</li> <li><strong>Versandgewicht:</strong> 2.000 g</li> <li><strong>Form:</strong> halbkugelfu00f6rmig</li> <li><strong>Griff:</strong> seitlicher Haltering aus Messing</li> <li><strong>Geeignet fu00fcr:</strong> Rechts- und Linkshu00e4nder</li> <li><strong>Herstellung:</strong> europu00e4ische Markenqualitu00e4t</li> <li><strong>Herstellungsland:</strong> Tu00fcrkei</li> <li><strong>Herstellung:</strong> bleifreie Verarbeitung und vegane Manufaktur</li> <li><strong>Artikelnummer:</strong> E-4238</li></ul> <h3>GPSR u2013 Herstellerangaben und Sicherheitshinweise</h3> <p><strong>Hersteller:</strong><br />UNICOBRES GmbH & Co. KG<br />Hersfelder Strau00dfe 16<br />36132 Eiterfeld<br />Deutschland<br />E-Mail: info@destillatio.com</p> <p><strong>Sicherheitshinweis:</strong> Kupfer besitzt eine sehr hohe Wu00e4rmeleitfu00e4higkeit. Wird die Schu00fcssel erwu00e4rmt oder mit heiu00dfen Zutaten verwendet, ku00f6nnen sich die Schu00fcssel und der Haltering schnell stark erhitzen. Verwenden Sie geeigneten Hitzeschutz und beachten Sie die Verbrennungsgefahr. Heiu00dfe Kupfergegenstu00e4nde nicht unbeaufsichtigt in Reichweite von Kindern lassen.</p>
<h2>Wichtige Hinweise zur Verwendung und Pflege</h2> <p>Diese Schlagschu00fcssel besteht innen und auu00dfen aus blankem, unverzinntem Kupfer. Sie eignet sich insbesondere fu00fcr klassische Ku00fcchenarbeiten, bei denen der direkte Kontakt mit Kupfer erwu00fcnscht ist u2013 allen voran das Aufschlagen von Eiweiu00df.</p> <p>Blankes Kupfer kann mit bestimmten Lebensmitteln reagieren. Lassen Sie insbesondere stark saure Lebensmittel nicht u00fcber lu00e4ngere Zeit in der Schu00fcssel stehen und verwenden Sie die Schu00fcssel nicht zur dauerhaften Aufbewahrung von Lebensmitteln.</p> <p>Reinigen Sie die Schu00fcssel nach Gebrauch gru00fcndlich und trocknen Sie sie anschlieu00dfend gut ab. Kupfer entwickelt mit der Zeit auf natu00fcrliche Weise eine Patina. Dies ist eine materialtypische Veru00e4nderung und kein Qualitu00e4tsmangel. Wenn Sie den urspru00fcnglichen Kupferglanz bevorzugen, kann die Schu00fcssel bei Bedarf mit einer geeigneten Kupferpflege poliert werden.</p> <p>Beim Erwu00e4rmen ist die hervorragende Wu00e4rmeleitfu00e4higkeit von Kupfer zu beachten. Die Schu00fcssel und der seitliche Haltering ku00f6nnen sehr schnell heiu00df werden. Verwenden Sie deshalb immer einen geeigneten Hitzeschutz.</p>